Vekesprodukt: WannaBe kombucha frå Ask Brygghus

WannaBe kombucha frå Ask Brygghus i Oslo inneheld grøn te, humle og honning, og er ein sprudlande og forfriskande drikk. Kombucha er fermentert, dvs. at det inneheld mjølkesyrebakteriar, som har ord på seg for å vera bra for fordøyelsen. I tillegg skal kombucha innehalde mange antioksidantar, vitaminar og mineral.

Torsdag, fredag og laurdag må du gjerne koma innom for å smake på denne kombuchaen. Velkomen!

Ask brygghus er eit økologisk alkoholfritt brygghus med produksjon av økologisk kombucha, ingefærøl, jamu-jamu og andre sunne, gode drikkar.

 

Vekesprodukt: Honningrista müsli frå Stokke

Denne veka vil vi gjerne gjera den smakfulle honningrista müslien frå Den Gode Baker i Stokke i Vestfold litt betre kjend. Müslien inneheld havregryn, honning, solsikkekjerner, hasselnøtter, sultaner, bokkveite, sesamfrø og linfrø, og ingrediensane er i den grad det er mogleg frå norsk landbruk.

Müslien kan du komma innom og få smake på torsdag, fredag eller laurdag!

Litt info om produsenten:
Den Gode Baker vart starta opp i liten skala i Sandefjord av danske Kim Christoffersen, ein tidlegare fabrikkblautkakebakar som hadde vorte inspirert av økologisk produksjon på Camphill-landsbyen Vidaråsen. Kim ville ikkje ha meir halvfabrikat og tilsetnadsstoff i bakinga si, og Den Gode Baker er nå ein av dei største leverandørane av økologiske bakevarer i Norge, som òg brukar lokale samarbeidspartnerar så sant dette går an.