Merkelapparkiv: Den Gode Baker

Vekesprodukt: Honningrista müsli frå Stokke

Denne veka vil vi gjerne gjera den smakfulle honningrista müslien frå Den Gode Baker i Stokke i Vestfold litt betre kjend. Müslien inneheld havregryn, honning, solsikkekjerner, hasselnøtter, sultaner, bokkveite, sesamfrø og linfrø, og ingrediensane er i den grad det er mogleg frå norsk landbruk.

Müslien kan du komma innom og få smake på torsdag, fredag eller laurdag!

Litt info om produsenten:
Den Gode Baker vart starta opp i liten skala i Sandefjord av danske Kim Christoffersen, ein tidlegare fabrikkblautkakebakar som hadde vorte inspirert av økologisk produksjon på Camphill-landsbyen Vidaråsen. Kim ville ikkje ha meir halvfabrikat og tilsetnadsstoff i bakinga si, og Den Gode Baker er nå ein av dei største leverandørane av økologiske bakevarer i Norge, som òg brukar lokale samarbeidspartnerar så sant dette går an.

Vekesprodukt: Glutenfritt knekkebrød frå Stokke

I dag, fredag og laurdag kan du koma innom oss og få smaksprøve av glutenfritt knekkebrød frå Den Gode Baker i Stokke i Vestfold. Vi serverar knekkebrødet med ein dert grøn pesto frå norske Helios attåt, noko vi tykkjer smakar reint fortreffeleg!

Knekkebrødet inneheld glutenfritt havregryn, tapiokamix (rismjøl, tapiokastivelse, potetflakmjøl, xhantangum, salt, rosmarinekstrakt), solsikkefrø, sesamfrø, linfrø, rapsolje, vatn og Himalayasalt.

Velkomen innom på smaksprøve!

Vekesprodukt: Honningrista müsli

Denne veka vil vi gjerne vise fram honningrista müsli frå Den Gode Baker i Stokke i Vestfold. Müslien inneheld havregryn, honning, solsikkekjerner, hasselnøtter, sultaner, bokkveite, sesamfrø og linfrø, og ingrediensane er i den grad det er mogleg frå norsk landbruk.

Den Gode Baker  vart starta opp i liten skala i Sandefjord av danske Kim Christoffersen, ein tidlegare fabrikkblautkakebakar som hadde vorte inspirert av økologisk produksjon på Camphill-landsbyen Vidaråsen. Kim ville ikkje ha meir halvfabrikat og tilsetnadsstoff i bakinga si, og Den Gode Baker er nå ein av dei største leverandørane av økologiske bakevarer i Norge, som òg brukar lokale samarbeidspartnerar så sant dette går an.

– Velkomen innom på smaksprøve av müslien torsdag, fredag eller larudag!